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5933円
8500円
129600円
6673円
7480円
5525円
ジョエル・ロブションのすべて 古典から名作まで700レシピを収録 (新版) ジョエル・ロブション/著 〔勅使河原加奈子/訳〕
5985円
一流のシェフたち シェフ 5-50・93・96・106・107・108の51冊セット 料理 ホテル スペシャリテ フレンチ イタリアン 洋菓子 000-51P100x2
6840円
2005 La Cuisine Francaise Au Japon レシピ本 フランス料理 4冊セット
15105円
ハム・ソーセージ教本 マルセル・コッタンソー 石鍋裕 飛鳥出版 1990年発行
愛蔵版『帝国ホテル料理長 村上信夫のフランス料理 〜ホテルのシェフから家庭のシェフへ』村上信夫 中央公論社
6630円
52406/シェフ・シリーズ 30冊セット 専門家の味をあなたの食卓に フランス料理 イタリア料理 勝又登 坂井宏行 鎌田昭男 城悦男 中央公論社
6299円
46063/フランス料理 原書 8冊セット 洋書 テリーヌ・パテ レシピ集 魚介料理 Michel Guerard ミッシェル・ゲラール エーベルラン兄弟
7514円
洋書★アラン・デュカスとデュマの『大料理事典』【写真集】★フランス料理 フレンチ ベージュ東京 ミシュラン 三ツ星シェフ★豪華本
6800円
ケルン 復刻版 全10巻+解題+ペデスツリヤン+ヒマラヤへの挑戦
5950円
E07-071 ほんだし・味わい読本 第二巻 おかず編
8330円
17100円
カートに入れる
商品説明はオリジナルで書いております。無断で使用しないでください。
定価2800円
絶版または重版未定
キズ。しみ。カバー、ふちよれ。経年感。
★必ずお掃除・検品しておりますが見落としている可能性もございます。お許しいただき、古書をご存知の方で、実用重視でお使いいただけます方に。コレクション目的・美品をお探しの方は必ずご遠慮いただきますようお願いいたします。
【発送方法】
◎サイズ制限などで局に発送を受け付けてもらえない場合、落札者様のご了承を得ずに発送方法を変更する場合がございます。その際、追加でかかる発送費用は出品者の私が負担いたします。
ゆうメール (補償なし/追跡番号なし/補強梱包は一切できません)
レターパックプラス (補償なし)
ゆうパック(補償あり・集荷)
●発送済みご案内は必ず差し上げ、お問い合わせ番号がございます場合は必ず記載いたします。
★土日祝日は発送できない場合がございます。
【その他】
★「出品者への質問」欄では、記載済み事項にご同意いただきました上で、ご購入をご検討いただけます場合のご不明点・ご要望をお伺いさせていただきます。回答が間に合いません場合は必ずご入札をお控えください。
★説明文・ご質問回答に不足があると感じられた場合や、ご納得がいかれません場合、私の対応に少しでもご不安がございます場合はご入札をお控えください。
★病気等でご落札の対応が出来ない際は自己紹介にご案内させていただきます。必ずご確認ください。
★ご入札以後のお取り消し、ご質問・ご要望は承っておりません。